Ваш бутерброд с колбасой может вызвать рак: врачи бьют тревогу и объявляют бойкот этому продукту
Согласно недавним исследованиям, проведенным учеными из Эдинбургского университета и Университета Северной Каролины, сокращение потребления переработанного мяса на одну треть может значительно снизить риск развития серьезных заболеваний.
Снижение потребления переработанного мяса на треть значительно улучшает здоровье
Ученые из Эдинбургского университета и Университета Северной Каролины провели исследование, согласно которому сокращение потребления переработанного мяса на треть может значительно снизить риск развития серьезных заболеваний.
Эксперты утверждают, что такое изменение в рационе за 10 лет позволит предотвратить около 350 тысяч случаев диабета, 92,5 тысячи случаев сердечно-сосудистых заболеваний и 53,3 тысячи случаев колоректального рака.
Что считается переработанным мясом?
Под переработанным мясом понимают продукты, прошедшие дополнительную обработку для улучшения вкуса, текстуры и увеличения срока хранения. К ним относятся колбасы, сосиски, бекон, солонина, а также копченые и консервированные мясные изделия.
Рекомендации эксперта
Эндокринолог Зухра Павлова подчеркивает, что не стоит полностью отказываться от мяса. Правильно приготовленные говядина и свинина могут быть полезны при умеренном употреблении. Она рекомендует включать в рацион отварное, запеченное, тушеное или приготовленное на пару мясо 1-2 раза в неделю.
Популярные социальные и полезные новости дня:
- Тест. Было в каждой советской квартире: все предметы интерьера узнает только знаток СССР
- В Ярославле в Павловской роще проводят рейды на пляже
- Сюрприз с 7 июля ждет тех пенсионеров, у кого есть советский стаж до 1996 года
- Эта привычка говорит о низком интеллекте женщины
- Такие банкноты больше нигде не примут, обычные бумажки. Неприятный сюрприз с 7 июля