Производители стали чаще использовать запрещенный в России «мясной клей»
Россельхознадзор и Роспотребнадзор подсчитали, что в России всего за два года выросло почти в 2,5 раза количество случаев выявления «мясного клея» в продуктах. Речь идёт о микробной трансглютаминазе, использование которой запретили в 2…