В РФ чаще стали использовать технологию для удешевления мясных продуктов
![В РФ чаще стали использовать технологию для удешевления мясных продуктов](https://runews24.ru/assets/images/uploads/2024/7/9/cc3e86a04cbe5c2e74d7971ca04ae4bb.png)
Российские производители мясной и молочной продукции все чаще нарушают законодательство, используя запрещенную добавку — микробную трансглютаминазу, известную как «мясной клей». Об этом сообщают «Известия», ссылаясь на данные Россельхознадзора и Роспотребнадзора.