Новая отечественная разработка обеспечила безопасность екатеринбургского производителя мясных деликатесов

В Екатеринбурге комбинат мясной гастрономии внедрил отечественный инструмент администрирования. Речь идет о платформе для онлайн-совещаний «МТС Линк», которая обеспечила защищенной связью производственную площадку.

Всю четверть века работы мясного предприятия совещания проводились либо офлайн, с долгими переездами между двумя городами, либо посредством телефонной связи или непрофессиональных видеомессенджеров. Последнее - не надежно, а первое - занимает много времени. При этом изготовление колбас – процесс круглосуточный и требующий постоянного контроля со стороны технологов. Прием и переработка сырья, изготовление полуфабрикатов, варка и копчение колбас, отгрузка готовой продукции в торговые сети, санитарная экспертиза на всех стадиях производства и хранения, покупка оборудования и его своевременный сервис, а также логистика и маркетинг – это темы производственных совещаний руководителей всех направлений комбината.

Теперь предприятие нашло новое решение, которое позволило пищевикам значительно сократить время и материальные ресурсы на администрирование производственных процессов и защитить коммерческую тайну. «Пищевая промышленность – это та отрасль экономики, в которой любому государству хотелось бы иметь суверенитет, обеспечивающий продовольственную безопасность населения. Но использование зарубежного программного обеспечения и незащищенных каналов коммуницирования способно скомпрометировать это стремление. Цифровая облачная платформа «МТС Линк» – это полностью российский продукт. Ее пользователи не имеют проблем с продлением лицензий и доступностью серверов. Интерфейс программы на русском языке, а техподдержка сервиса оказывается 365 дней в году 24 часа в сутки», – рассказал о разработке директор филиала МТС в Свердловской области Андрей Елизаров.

 Умные технологии Сбера спасли от мошенников деньги сотен жителей УрФО