Популярные и вкусные завтраки оказались вредны для здоровья
![Portrait of smiling blond young woman, eating in front of laptop, watching videos online while having breakfast, enjoying dessert, sitting in bedroom.](https://gubdaily.ru/wp-content/uploads/2024/07/portrait-smiling-blond-young-woman-eating-front-laptop-watching-videos-online-while-having.jpg)
Завтракать мюсли и злаковыми хлопьями совсем не полезно для здоровья. Они делаются из очищенных злаков, у которых при производстве была удалена оболочка зерна — ценная часть, богатая клетчаткой и минералами. Это делает продукт более нежным, но более бедным по составу. Об этом «Газете.ру» рассказала врач-эндокринолог и диетолог Оксана Михалева.
Также в подобных завтраках содержится много простых углеводов, для вкуса производители чаще всего кладут сахар и растительное масло, в том числе пальмовое. Так что калорийность сухих завтраков сопоставима со сладостями и десертами — на 100 граммов продукта от 320 до 470 ккал.
При высокой калорийности мюсли и хлопья содержат мало полезных веществ. В процессе переработки они разрушаются, так что синтетические витамины и минералы туда иногда добавляют искусственно ради многообещающей надписи на пачке.
Ранее эксперты назвали овощи, от которых больше вреда, чем пользы.