Жена похвалила, когда попробовала это блюдо на ужин. Интересный способ приготовления стручковой фасоли
![Ну наконец-то на рынке появилась стручковая фасоль. Обожаю это время, так, как стручковая фасоль очень востребована в моей семье. Готовить ее одно удовольствие. И быстро и очень вкусно.](http://mtdata.ru/u24/photo3608/20192390133-0/original.jpg#20192390133)
Ну наконец-то на рынке появилась стручковая фасоль. Обожаю это время, так, как стручковая фасоль очень востребована в моей семье. Готовить ее одно удовольствие. И быстро и очень вкусно. Сегодня готовлю стручковую фасоль с яйцом. Интересно? Тогда приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как вкусно приготовить стручковую фасоль.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО:
Подготавливаю все ингредиенты. Стручковую фасоль промываю в нескольких водах и удаляю концы. Нарезаю ее на кусочки длиной примерно в 2 см.
![Ну наконец-то на рынке появилась стручковая фасоль. Обожаю это время, так, как стручковая фасоль очень востребована в моей семье. Готовить ее одно удовольствие. И быстро и очень вкусно.-2](http://mtdata.ru/u24/photo121F/20415462982-0/original.jpg#20415462982)
Мелко нарезаю лук.
![Ну наконец-то на рынке появилась стручковая фасоль. Обожаю это время, так, как стручковая фасоль очень востребована в моей семье. Готовить ее одно удовольствие. И быстро и очень вкусно.-3](http://mtdata.ru/u24/photo580B/20638535831-0/original.jpg#20638535831)
Измельчаю чеснок. Можно использовать чеснокодавилку, но мне лень ее мыть, поэтому измельчаю ножом.
![Ну наконец-то на рынке появилась стручковая фасоль. Обожаю это время, так, как стручковая фасоль очень востребована в моей семье. Готовить ее одно удовольствие. И быстро и очень вкусно.-4](http://mtdata.ru/u24/photoBD07/20861608680-0/original.jpg#20861608680)
Взбиваю яйца. Не нужно взбивать сильно. Главное перемешать белок с желтком.
![Ну наконец-то на рынке появилась стручковая фасоль. Обожаю это время, так, как стручковая фасоль очень востребована в моей семье. Готовить ее одно удовольствие. И быстро и очень вкусно.-5](http://mtdata.ru/u24/photoA710/20084681529-0/original.jpg#20084681529)
Все ингредиенты готовы, пора приступать к процессу приготовления. Вливаю в сковороду подсолнечное масло и выкладываю стручковую фасоль и лук. Накрываю крышкой и оставляю на средней мощности плиты на 5 минут, чтоб овощи размягчились. Перемешиваю овощи и снова накрываю сковороду крышкой. Оставляю еще на 5 минут.
![Ну наконец-то на рынке появилась стручковая фасоль. Обожаю это время, так, как стручковая фасоль очень востребована в моей семье. Готовить ее одно удовольствие. И быстро и очень вкусно.-6](http://mtdata.ru/u24/photoE487/20307754378-0/original.jpg#20307754378)
Снова перемешиваю и добавляю специи. Это молотая смесь перцев и соль.
![Ну наконец-то на рынке появилась стручковая фасоль. Обожаю это время, так, как стручковая фасоль очень востребована в моей семье. Готовить ее одно удовольствие. И быстро и очень вкусно.-7](http://mtdata.ru/u24/photo438A/20530827227-0/original.jpg#20530827227)
Вливаю яйца и помешивая готовлю до полного схватывания.
![Ну наконец-то на рынке появилась стручковая фасоль. Обожаю это время, так, как стручковая фасоль очень востребована в моей семье. Готовить ее одно удовольствие. И быстро и очень вкусно.-8](http://mtdata.ru/u24/photo07A0/20753900076-0/original.jpg#20753900076)
Добавляю чеснок и снова перемешиваю. Накрываю сковороду крышкой и выключаю плиту.
![Ну наконец-то на рынке появилась стручковая фасоль. Обожаю это время, так, как стручковая фасоль очень востребована в моей семье. Готовить ее одно удовольствие. И быстро и очень вкусно.-9](http://mtdata.ru/u24/photoEE66/20976972925-0/original.jpg#20976972925)
Подаю через 5 минут со свежими овощами. У меня помидоры. Очень вкусно. Попробуйте.
![Ну наконец-то на рынке появилась стручковая фасоль. Обожаю это время, так, как стручковая фасоль очень востребована в моей семье. Готовить ее одно удовольствие. И быстро и очень вкусно.-10](http://mtdata.ru/u24/photoC6BE/20200045774-0/original.jpg#20200045774)