Ученые создали гель для смягчения пищевой аллергии
Ученые создали гель для перорального приема на основе инулина. Он помог смягчить анафилактический шок у мышей с пищевой аллергией. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Materials.
Инулин — растительное вещество, ...