В Самаре сократились случаи отравления грибами

В Самаре уменьшилось количество случаев отравления грибами, сообщили в Роспотребнадзоре. В 2024 году за прошедшие шесть месяцев зарегистрировано 29 таких инцидентов, а в аналогичный период 2023-го было зафиксировано 40 пострадавших. В ведомстве напомнили, что грибы могут вызывать тяжелое отравление с летальным исходом. Основные причины — сбор и употребление в пищу неизвестных видов, приобретение их в местах несанкционированной торговли и нарушение технологии приготовления блюд в домашних условиях. Фото: архив «СГ»