Как приготовить шашлык без канцерогенов
![Как приготовить шашлык без канцерогенов](http://info.sibnet.ru/ni/664/664567s_1721224105.jpg)
Под воздействием дыма в мясе образуются канцерогены. Как правильно пожарить шашлык, чтобы снизить в нем концентрацию вредных веществ?
Под воздействием дыма в мясе образуются канцерогены. Как правильно пожарить шашлык, чтобы снизить в нем концентрацию вредных веществ?