Посыпала лимон солью и оставила на ночь на кухне. Что случилось утром

Этот совет я долго игнорировала, но однажды пришлось им воспользоваться. На кухне было много хлопот – гостей еще больше. Многие из них остались в доме ночевать, а на дворе была лютая зима – окна настежь не раскроешь. Поэтому и вспомнила про совет...