Снижение потребления бекона, колбасы и салями на 30% предотвращает диабет, рак и сердечно-сосудистые заболевания

Бекон, колбаса и салями являются популярными закусками, но согласно исследованиям, потребление обработанного мяса следует ограничить, поскольку оно связано с развитием диабета 2 типа, колоректальным раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Исследование опубликовано в журнале The Lancet Planetary Health.