Почему курица краснеет: ответ ученых

Оказывается, румянец свойственен не только людям. Домашние птицы тоже могут краснеть, доказали специалисты INRAE.

Ученые знают о связи между мимическими сигналами лица и эмоциональным состоянием собак и других млекопитающих, включая свиней и мышей. Птицы тоже могут менять выражение мордочки, краснея и двигая перьями, но ранее было неясно, связаны ли эти сигналы с их эмоциональным состоянием. Специалисты решили разобраться в этом вопросе подробнее, пишет New Atlas.

Сотрудники сельскохозяйственного исследовательского центра INRAE ​​во Франции разработали эксперимент, в ходе которого куры помещались в различные ситуации. Ученые внимательно наблюдали за изменениями в их мордашках с помощью видеозаписей. Они засняли 18 разных птиц двух разных видов в трех разных базовых сценариях:

когда они занимались своей повседневной жизнью на французской ферме;когда их ловил и держал человек;когда им давали вкусняшку.

Ученые обнаружили, что распушенные перья на голове демонстрируют, что птица расслаблена и довольна. Когда кур преследовали, ловили и держали, цвет кожи их мордочки становился темно-красным, что указывало на состояние отрицательного возбуждения. Когда птицам давали угощение, их кожа тоже краснела, но менее сильно. Исследователи полагают, что это тонкое изменение цвета кожи от светло-красного до темно-красного можно считывать, чтобы выявить диапазон положительного и отрицательного возбуждения у птиц.