["Надо меньше жрать" и больше вкуша́ть] Около 44% взрослого населения России страдают избыточной массой тела: необходимо повышать осведомленность о здоровом питании

Избыточной массой тела страдают около 44% взрослого населения России, ожирение наблюдается у 9% детей. Об этом говорится в докладе "Российский эпидемиологический мониторинг питания взрослого населения" Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания и биотехнологии, документ есть в распоряжении ТАСС.

"Доля взрослых (19 лет и старше) с избыточной массой тела составляет 43,9% и ожирением - 18,6% (мужчины - 52,4% и 16%, женщины - 37,1 и 20,7% соответственно). 18,8 % детей (0 - 18 лет) имеют избыточную массу тела, а 9,2% - ожирение", - следует из данных доклада.

Руководитель ФИЦ питания и биотехнологии, академик РАН, главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России Виктор Тутельян сообщил ТАСС, что необходимо повышать осведомленность населения о здоровом питании, поскольку пищевая промышленность как правило производит продукты с повышенным содержанием соли и жиров для усиления вкусовых качеств.

"Вместе с тем, результаты систематических эпидемиологических исследований состояния питания населения показывают, что глобальные вызовы, характеризующиеся дефицитом микронутриентов, ростом распространенности избыточной массы тела, ожирения и других факторов риска неинфекционных заболеваний, являются для России, как и для большинства развитых стран, крайне актуальными", - сказано в докладе.

Тутельян пояснил, что ФИЦ питания и биотехнологии обладает инструментами по профилактике пищевого дисбаланса. "Мы создали образовательный кластер, стараемся реализовывать образовательные программы для разных категорий, для разных слоев населения", - добавил Тутельян.

Ранее вице-премьер РФ Татьяна Голикова на расширенном заседании по итогам деятельности Роспотребнадзора за 2023 год сообщала, что первичная заболеваемость ожирением снизилась более чем на 16% по сравнению с 2019 годом.

(https://tass.ru/obschestv...)