В Крыму начался сбор чудодейственных цветов иссопа
![В Крыму начался сбор чудодейственных цветов иссопа](https://new.kafanews.com/images/tmb_v-krymu-nachalsya-sbor-chudodeystvennykh-tsvetov-issopa_foto-iz-otkrytykh-istochnikov_1_2024-07-26-18-58-30.jpeg)
Крымские аграрии на три недели раньше начали сбор иссопа лекарственного. Эта культура почитается людьми с древних времён — растение обладает целебными свойствами.
По сравнению с такими популярными в Крыму эфиромасличными культурами как роза чайная и лаванда, иссоп занимает совершенно незначительные площади — всего около 30 гектаров не весь регион.
«Эта культура многолетняя. Сеем один раз и уборка вегетативной массы, которая используется для изготовления эфирного масла, может продолжаться десятилетиями. Это высокорентабельная культура», — рассказал заместитель министра сельского хозяйства Крыма Николай Тютюник.
Ещё один плюс иссопа в его неприхотливости: растению подходят любые почвы, и оно особо не нуждается в поливе.
Самые большие площади под иссопом — у агрофирмы «Тургеневская» в Бахчисарайском районе. Здесь его выращивают на 20 гектарах. В 2023 году удалось получить свыше 200 килограммов эфирного масла и 3 тонны гидролата. В этом году директор агрофирмы Алексей Мишин не берётся делать прогнозы по урожаю, признаётся: год был сложный. Даже для такого засухоустойчивого вида аномальная жара этого лета оказалась чрезмерной.
«Это одна из промышленных эфиромаслиничных культур, которой славился с советских времён Крым. Эту уникальную, полезную культуру используют в косметической промышленности и в парфюмерии. Эфирного масла можно получить меньше, чем с гектара лаванды, но это масло более ценное», — рассказал аграрий.
У иссопа уникальные заживляющие, антигистаминные свойства. Девушки используют продукцию из иссопа после косметических процедур, чтобы снять раздражение. Он настолько чудодействен и целебен, что даже аллергическую реакцию от укуса черноморских медуз убирает, пишет ForPost .