Выяснилось, что средиземноморская диета существенно снижает риск ухудшения когнитивных функций
![Выяснилось, что средиземноморская диета существенно снижает риск ухудшения когнитивных функций](https://storage.yandexcloud.net/incrussia-prod/wp-content/uploads/2024/07/iStock-1492641547.jpg)
Недавнее исследование, опубликованное в журнале Nutrition Neuroscience, показало, что соблюдение средиземноморской диеты может снизить риск ухудшения когнитивных функций у пожилых людей, особенно у женщин старше 65 лет. Диета состоит из фруктов, овощей, цельнозерновых, бобовых, орехов и оливкового масла, а также умеренного потребления рыбы и птицы. Она известна высоким содержанием антиоксидантов, которые защищают мозг от стресса и нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.