Скончался «отец тирамису»
![Скончался «отец тирамису»](http://newsarmenia.am/upload/medialibrary/4d9/21pqc5bqvo0sfm0odw0zbahbmzvr5vt9.jpg)
Организатор чемпионата мира по приготовлению тирамису заявил, что без него «не существовало бы этого всемирного движения любителей тирамису»
ЕРЕВАН, 29 июля. Новости-Армения. В Италии в возрасте 81 года после продолжительной болезни умер шеф-кондитер Роберто Лингуанотто, которого называют «отцом тирамису», пишет РБК.
Лингуанотто создал признанный классическим рецепт тирамису с сыром маскарпоне во время работы в ресторане Alle Beccherie в Тревизо, заменив им десерт забальоне из желтков, сахара и вина, как делали в заведении до этого, пишет Corriere della Sera.
Организатор чемпионата мира по приготовлению тирамису Франческо Реди выразил соболезнования по поводу смерти Лингуанотто и заявил, что без него «не существовало бы этого всемирного движения любителей тирамису». -0-