В России выращивают все больше грибов и ягод, но до Европы и Китая еще далеко
Россия стала третьим крупнейшим производителем грибов в Европе, уступив только Голландии и Польше. В 2023 году в нашей стране было собрано 152 тыс. тонн грибов.