Цена вопроса: индекс борща в Амурской области и ДНР

В Приамурье подорожали почти все ингредиенты любимого многими блюда.

Июльский индекс борща в ДНР рассчитали в подшефном Приамурью Авмросиевском районе. Мы решили выяснить, каким будет этот показатель в нашем регионе, и сравнить цифры. За основу в амвросиевской районной газете "Новый луч" (16+) взяли условный рецепт первого блюда в расчете на семью из четырех человек и средние потребительские цены в республике. Для приготовления борща понадобятся: картофель - картофель – 350 г; капуста – 200 г; лук – 80 г; морковь – 80 г; свекла – 130 г; свежие помидоры – 400 г; свинина на кости – 500 г.В ДНР килограмм картофеля в июле стоил в среднем 50,55 рубля, капусты - 40,9 рубля, лука - 38,86 рубля, моркови - 60,61 рубля, свеклы - 56,23 рубля, помидоров - 119,53 рубля, свинины на кости - 323,04 рубля. Путем несложных вычислений наши коллеги вывели свой индекс борща, который составил 250,5 рубля. Кстати, за год кастрюля борща в ДНР подорожала на 8,9%. А как у нас?Амурчане в июле отдавали за килограмм картофеля в среднем 72,65 рубля, капусты - 72,87 рубля, лука - 62,51 рубля, моркови - 97,22 рубля, свеклы - 88,48 рубля, помидоров - 231,47 рубля, свинины на кости - 489,01 рубля, следует из данных Амурстата. Таким образом кастрюля борща в разгар лета обходилась жителям региона в 401,5 рубля. С начала года индекс борща в Приамурье подрос на 3,5% - в январе количество продуктов, указанных в рецепте, стоило 387,8 рубля. Более чем за полгода подорожали все ингредиенты, кроме помидоров, которые летом стали дешевле почти на 28,2 рубля. фото ТЕЛЕПОРТ.РФ