Что обжаривается первым — лук или морковь? Запомните простое правило приготовления вкусной зажарки

Правильная зажарка — это основа для многих блюд русской кухни, от супов и рагу до борща и плова. Но чтобы получить идеальный вкус и аромат, важно знать, в каком порядке обжаривать основные ингредиенты, такие как лук и морковь.