Новости по-русски

«Разбавленная жидкость»: Росконтроль назвал марки молока, которые нельзя покупать даже по большой скидке

«Разбавленная жидкость»: Росконтроль назвал марки молока, которые нельзя покупать даже по большой скидке

Исследование качества молочной продукции: надежные бренды и фальсификаты

Молочная продукция – один из главных продуктов питания во всем мире. Однако огромный спрос часто приводит к проблемам с качеством и безопасностью. Недавнее исследование Росконтроля показало, что потребителям необходимо быть осторожными при выборе молока и молочных продуктов.

Комплексный анализ ведущих брендов

Эксперты Росконтроля провели лабораторную экспертизу более 50 образцов популярных марок молока, приобретенных в разных магазинах. Анализ включал оценку жирности, наличие консервантов, посторонних веществ и признаки фальсификации. Результаты выявили как качественные, так и небезопасные продукты.

Надежные молочные бренды

По заключению Росконтроля, молоко марок «Экомилк», «Село Зеленое», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки» было признано натуральным и не содержащим фальсификаций. Ведущий эксперт Росконтроля Ольга Серова отметила полное соответствие заявленным характеристикам и отсутствие растительных жиров, сухого молока или других добавок.

Фальсификаты на молочном рынке

К сожалению, ряд популярных брендов не прошел проверку. Молоко марки «Маруся» попало в черный список из-за обнаружения кишечной палочки и превышения нормы общей микрофлоры. Продукция «36 копеек» и «Честное коровье молоко» также признана фальсификатом из-за наличия фитостеринов, указывающих на добавление растительных жиров. Ольга Серова предупредила о реальной угрозе здоровью при употреблении этих марок и рекомендовала воздержаться от их покупки.

Как распознать качественное молоко

Исследование Росконтроля позволило не только выявить недобросовестных производителей, но и сформировать рекомендации по выбору качественного молока. Эксперты советуют обращать внимание на:

  • Срок годности (оптимально до 7 дней);
  • Внешний вид упаковки (целостность);
  • Состав (только молочный жир, белок, лактоза и минеральные вещества);
  • Бренд (предпочтение проверенным производителям);
  • Температурный режим хранения (не выше 6°C).

Соблюдение этих правил поможет избежать покупки фальсифицированной или некачественной продукции. Будьте внимательны при выборе молочных товаров – это залог вашего здоровья!

Популярные социальные и полезные новости дня:

Читайте на 123ru.net