7000 шагов и фрукты. Доктор Мясников раскрыл, почему он так молодо выглядит
Доктор Александр Мясников в свои 71 поражает активностью и жизнелюбием. Как ему это удаётся? Aif.ru попробовал выведать секреты.
— Очень часто люди отказываются от любых лекарств — мол, химия, а при этом спокойно пьют чай с мятой, мелиссой, рыбиной, шиповником. Считают, все естественное полезно. Это так? Или можно нанести вред себе?
— В оправдание лекарств хочу сказать, что фармпромышленность сделала нашу жизнь совсем другой. Можно спорить, хорошо это или плохо, но факт, что продолжительность жизни и активность жизни на Земле возросла именно благодаря лекарствам.
Другое дело, что мы пошли по линии стимулирования организма лекарствами, по линии защиты лекарствами, а не подстегиванию естественного иммунитета, охранению жизненных сил, здоровья. Настолько, что, если сегодня исчезнут лекарства, будут умирать не только больные люди, но и здоровые. Миллиарды людей принимают лекарства, будучи здоровыми, но с определенными факторами риска, например, с повышенным холестерином, с повышенным сахаром. Риски заболеваний сегодня у массы людей огромные, и противостоят им только лекарствами, а не повышением иммунитета, профилактикой.
И вообще, что значит химия в вашем понимании? Все лекарства — это изначально растения, или, например, испражнения животных, те же яды. Так что на 99% вся фармакология родом из ботаники. И, соответственно, есть и обратная сторона. Когда люди бесконтрольно принимают лекарственные растения, не понимая, что это биологически активные вещества, суть — лекарства. Лекарства и яд отличаются только дозой. И самое главное, все они не всегда сочетаются друг с другом, и некоторые, те же травы, те же добавки могут вызывать кровотечение, либо, наоборот, тромбоз. Такое неправильное сочетание может привести к проблемам со здоровьем, а в очень редких случаях и к смерти. Приходит пациент, мы спрашиваем, что вы принимаете. Он называет там аспирин, омепразол, пьет чай с мятой и не понимает, что все эти как бы невинные вещи дают сильные побочные действия. Поэтому химия нужна там, где нужна. А травы если не нужны, то не нужны. Это определяет врач. Как в отношении лекарств, так и БАДов. В США, где все постоянно принимают разные витамины и БАДы, 25% всех острых токсических поражений печени — именно от трав.
— Есть ли полезные и здоровые диеты? Или любое ограничение наносит вред здоровью?
— На языке так и крутится фраза, что диеты — это для больных, а здоровые люди просто должны придерживаться здорового питания. Ну, на самом деле, у нас есть определённая полярность к этому подходу. Кто-то ест всё. Ест откровенно вредные продукты. А кто-то, наоборот, истово считает съеденные калории, белки, углеводы. И при этом вред приносит и то, и другое.
Дело в том, что наш обмен, наши энергетические затраты, толщина жира, кстати, аппетит — всё регулируется определенными гормонами. Какие-то гормоны усиливают обмен, некоторые наоборот, это противоположные гормоны. То есть это система равновесия, как, собственно, и все в организме. Эту систему нарушить не так просто, но мы можем, мы упорные. Мы ее нарушаем, что приводит потом к потере мышечной массы. Дело в том, что любое снижение веса влечёт не только снижение жира. До 25% снижается мышечная масса. Более того, когда вновь набирается вес, жира прибавляется больше, чем ушло мышц. Вес прыгает туда-сюда, и так мы меняем фигуру в сторону увеличения жирности, округлости. При этом диета должна быть разумной, в стиле обычной средиземноморской. Около 2000 ккал в день с упором на овощи, фрукты — по полкило того и другого, обязательно продукты из цельных зерен, умеренное количество молочных продуктов, рыба, бобовые... Кстати, в средиземноморской диете большое значение имеет бокал красного вина, который снижает, согласно официальным исследованиям, риск смертности от всех причин.
— С вином понятно, а правда ли, что три чашки кофе в день полезны для сердца?
— Можно как угодно к этому относиться, но это неоспоримый факт. Три чашки кофе в день полезны для сердца. А еще они полезны для печени. Кофе вообще целебный напиток. В нем, помимо кофеина, около 700 различных полезных веществ. И кстати, кофе абсолютно не влияет на повышение давления, а значит, нет никаких противопоказаний для гипертоников и при болезнях сердца. Зато кофе снижает частоту и тяжесть инфарктов. Кофе можно и полезно пить и при подагре, и при остеопорозе. Он показан даже при аритмиях. Вот, говорит, у меня сердцебиение, у меня аритмия — нельзя. Можно и нужно. Единственное, врачи не советуют кофе беременным — потому что он легко проходит в плаценту и может ускорить сердцебиение плода.
— Нужно ли реально проходить в день 10 000 шагов? Или все зависит от состояния здоровья конкретного человека? Вообще ходьба полезна или убивает суставы?
— Да. Это полезно, это продлевает жизнь и показано многочисленными исследованиями, Самые недавние говорят: если не можешь делать гимнастику каждый день, то можно просто ходить и даже не 10 тыс., а 7 тыс. шагов уже хорошо. Это отчетливо продлевает жизнь, только ходьбы достаточно для превращения депрессии и деменции. Доказано, те, кто регулярно ходит пешком, живут дольше, болеют меньше, у этих людей меньше нарушаются с возрастом когнитивные способности и ниже уровень депрессии. Это доказанный факт.
Вообще, если бы меня спросили, что продлевает жизнь, то на первое место я бы поставил не лекарства и диету, а физическую нагрузку.
— А если больные суставы, все равно — ходить?
— Что значит ходьба убивает суставы? Убиваем суставы мы, тем, что едим вредное, имеем лишний вес, который давит на них, не разрабатываем их. Вот бег для колен — не лучшая нагрузка. А ходить нормально.
— Дети пошли в школу, сад и тут же принесли кучу инфекций. Как усиливать иммунитет ребенка? Да и свой?
— А как вы его усилите? Волшебных таблеток нет. Конечно, нужна прививка от гриппа, это однозначно. А в целом, даже по данным ВОЗ, 8-10 раз в год болеть ребенку нормально. Он так зарабатывает свой иммунитет. Есть исследование, которое говорит, что дети, которые мало болеют в младших классах, часто болеют в старших и, соответственно, плохо учатся. Поэтому лучше переболеть вначале и приобрести иммунитет, чем потом. Для усиления естественного иммунитета что родителям, что ребенку, надо избегать избыточного веса, иметь разумные физические нагрузки и закаляться. Я с детства круглый год и спал с открытым окном, и зарядку в 6 утра ежедневно делал на кухне. И вот уже последние 40 лет не болел ни разу — родители заложили здоровье. Тут нет никого тайного шиповника с имбирём, никакого секретного хвоста крысы, в помощь только образ жизни.
— Значит, вы считаете, что закаливание — это не прошлый век, оно полезно?
— Конечно, приятнее думать, что это не помогает. Но даже самый отъявленный лентяй и мерзляка в глубине души понимает всю пользу таких процедур. Человек должен не бояться открытого воздуха, ходить босиком. А холодная вода — один из самых больших докторов. Я, например, начал в 50 лет нырять в прорубь и теперь считаю этот ритуал одним из самых приятных. Надо перетерпеть начало, а потом вы уже не сможете отказаться. Вы почувствуете, как изменились.
— Стоит ли опасаться сейчас ковида или он уже превратился в безобидное ОРВИ?
— Да, такое мнение есть. Но я его не поддерживаю. Ковид постоянно мутирует, и постоянно появляются новые штаммы. А прививок, в отличие от гриппа, от этих разновидностей нет. Поэтому опасаться и принимать меры, чтобы не заболеть, необходимо, особенно тем, кто в группе риска.
— В рамках проекта «Простые истины доктора Мясникова» на телеканале «Доктор» вы, опираясь на свой собственный опыт, рассказываете малоизвестные факты о здоровье и жизни. Назовите самые, которые помогают вам управлять здоровьем и сохранять его.
— Для меня очень важно хранить в себе мальчишку и верить, что ты будешь жить до 150 лет. Неважно, когда на самом деле ты умрешь, но когда ты настроен на 150 лет, то и живешь как молодой. А когда настроен на 70, понимаешь, что скоро пенсия да болезни, сам себя настраиваешь на сокращение жизни. И всегда важно считать, что невозможного для тебя — нет, что ты можешь всё! Не хочешь, другое дело, но можешь — все. Должен быть кураж, и это самое главное!