Врач Агапкин развеял опасения о вреде сала после инфаркта и инсульта
Эксперт добавил, что речь идёт об умеренности потребления животных жиров.
Врач-реабилитолог Сергей Агапкин развенчал распространённый миф о диете для пациентов, перенёсших инфаркт или инсульт. Мнение специалиста прозвучало во время эфира программы «О самом главном». В частности, он опроверг данные о том, что животные жиры должны быть полностью исключены из меню таких людей.
Одна из участниц передачи спросила, действительно ли сало противопоказано пациентам, перенёсшим эти недуги. В ответ Агапкин уточнил, что подобное мнение уже устарело. Врач пояснил, что современный анализ выявил другую картину. В частности, при умеренности в потреблении животных жиров не происходит существенного влияния на количество холестерина. Таким образом, ограничений в этом отношении не существует, добавил Агапкин.