Пальчики оближешь: эти гренки улетают со стола мгновенно — лучший вариант для завтрака

Французский кулинар Вивьен Лебекк представил необычный иаппетитный рецепт для завтрака, названный «пан-пердю». Приготовление этого блюда требует лишь черствого хлеба и займет всего 15 минут, сообщает «Хибины».

Ингредиенты

Яйца — 2 шт.

Молоко — 250 мл.

Сахар — 2 ст. л.

Черствый хлеб — 5 ломтиков.

Ваниль — по желанию.

Приготовление

В глубокой миске объедините молоко и яйца, хорошо взбейте венчиком, добавьте сахар и ваниль, тщательно перемешайте до однородности.

Поместите ломтики хлеба в получившуюся смесь и оставьте на 15 минут для пропитывания.

Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте ломтики хлеба с обеих сторон до появления золотистой корочки.

Сбрызните гренки сахаром и подавайте к столу.