Как избежать вздутия живота после употребления бобовых?

Предотвратить газообразование и вздутие живота после употребления бобовых помогает их замачивание. Также с бобовыми нужно употреблять травы, которые помогают пищеварению - тмин, кориандр, фенхель и имбирь.