Выращивание лаванды и кориандра — новый тренд Крыма

Эфиромасличная индустрия Крыма, особенно выращивание лаванды и кориандра, обещает стать настоящем трендом полуострова, сообщил глава минсельхоза Крыма Денис Кратюка в эф.ире радио «Спутник в Крыму».

Как отметил министр, в сельском хозяйстве Крыма на сегодняшний день сформировалось новое направление. «Это виноделие, сыроварение, фрукты, овощи. Это тренд натуральности, всего крымского», — подчеркнул Кратюк.

Министр отметил значительное значение виноделия, сыроварения и эфиромасличной индустрии для Крыма. «Эфиромасличную отрасль нам надо активно продвигать: это будет жемчужина, какой нет ни у кого», — сказал Кратюк.

Глава минсельхоза уточнил, что в первую очередь речь идет о лаванде и кориандре. Кратюк отметил, что собирают лаванду в Крыму для получения лавандового масла, которое используется в медицине, косметологии и ароматерапии. И кориандр высаживается в Крыму в больших объема.