Полезно, вкусно и недорого: как правильно приготовить квашеную капусту

Её без сомнения можно назвать самым доступным источником витамина С, особенно зимой и в начале весны – когда украшающие прилавки фрукты и овощи больше похожи на восковые фигуры, сделанные по подобию натуральных плодов.

Помимо витамина...