Гарвардские ученые: брокколи, киви и миндаль эффективно отбеливают зубы
Ученые из Гарвардской Школы стоматологической медицины выявили, что сочетание брокколи, киви и миндаля эффективно отбеливает зубы. В ходе шестимесячного исследования с участием 200 добровольцев обнаружено, что содержащиеся в продуктах ферменты осветляют эмаль.
Исследователи из Гарвардской Школы стоматологической медицины обнаружили, что комбинация брокколи, киви и миндаля обладает значительным отбеливающим эффектом на зубы. Эти выводы представлены в Journal of Dental Research (JDR).
Темнеющая зубная эмаль является нарастающей проблемой из-за увеличения потребления продуктов, содержащих красители и кислоты. Общепринятые методы отбеливания нередко сопровождаются побочными эффектами и могут неблагоприятно влиять на здоровье зубов и десен.
Команда исследователей под руководством профессора Майкла Андерсона осуществила уникальное исследование продолжительностью в шесть месяцев. В эксперименте приняли участие 200 добровольцев, которые следовали диете, включающей специально отобранные натуральные средства для осветления зубов.
Результаты показали, что именно сочетание брокколи, киви и миндаля производит наиболее мощный отбеливающий эффект. Профессор Андерсон пояснил, что такие результаты обусловлены присутствием в этих продуктах особых ферментов, которые помогают осветлить эмаль, сохраняя её целостность.
Эта находка привлекла внимание производителей средств по уходу за полостью рта к экстрактам указанных продуктов. Ожидается, что к концу года будут завершены клинические испытания новых формул.
об опасности сладкой пищи для десен.