Хоть вари, хоть замораживай: сохранить грибы можно только одним способом

«Тихая охота» давно стала российской традицией. Каждый год люди отправляются в лес за грибами, доверху наполняя ведра и корзины. Но недостаточно просто собрать большой урожай, важно его еще и сохранить.В большинстве случаев хозяйки маринуют, солят или...