Цены на сливочное масло побили исторический рекорд - FAO

ЕРЕВАН, 6 декабря. Новости-Армения. Мировые цены на сливочное масло достигли исторического рекорда. Международный индекс цен на молочную продукцию в ноябре вырос на 0,6% по сравнению с октябрем, сообщает Коммерсант со ссылкой на Продовольственную и сельскохозяйственную организацию ООН (FAO). 

Индекс цен на молочную продукцию FAO сохранил восходящую траекторию, что обусловлено восстановлением мирового спроса на импорт цельного сухого молока. 

Цены на масло достигли нового рекордного уровня на фоне высокого спроса и ограниченных запасов в Западной Европе. По данным FAO, мировые цены на сливочное масло продолжают расти 14-й месяц подряд. 

В ноябре также увеличилась стоимость растительного масла разных видов. В публикации указано, что цены выросли и на сыр, что связано с ограниченными экспортными возможностями.