Морепродукты помогут печени
В последнее время нередко читаю о том, что у людей всё чаще и чаще возникают проблемы с печенью. Как постараться их избежать? Какие ещё правила нужно выполнять, помимо соблюдения правильного питания и избавления от вредных привычек? Михаил Овчаров, Саратов
Печень выполняет множество жизненно важных функций. Она очищает кровь от токсинов, способствует обмену веществ, поддерживает иммунитет и отвечает за ряд других значимых задач. Поэтому очень важно понимать, как обеспечить оптимальную работу этого органа.
Врачи-терапевты, а также диетологи считают, что забота о печени начинается с правильного питания. Для этого в рацион, по их мнению, однозначно стоит добавить имбирь, ведь в нём содержатся противовоспалительные и антиоксидантные соединения. Эти компоненты оказывают положительное влияние на здоровье печени, помогают снизить окислительный стресс и уменьшить выработку противовоспалительных веществ.
Также не менее значим чеснок: этот овощ богат антиоксидантами. Кроме того, он обладает мощными противовоспалительными свойствами. Регулярное потребление чеснока не только улучшит состояние печени, но и снизит риск развития онкологии. Также стоит обращать внимание на морепродукты. Это источники питательных веществ, защищающих печень. Они включают в себя противовоспалительные жиры и антиоксиданты в виде селена и витамина Е. Помимо этого морепродукты помогают снизить уровень жира в печени и защитить её от заболеваний, включая неалкогольную жировую болезнь печени (НАЖБП). Однако ни в коем случае нельзя есть сырых или недоваренных моллюсков.
Кроме того, сбалансированная диета должна включать продукты, богатые клетчаткой. Свежие фрукты, овощи, цельнозерновой хлеб, рис и злаки – все они благоприятно влияют на здоровье печени.
В рационе должно быть мясо (но следует ограничивать количество красного мяса), нежирные молочные продукты, а также растительные масла, орехи, семена и рыба. Это источники полезных жиров, которые необходимы для нормальной работы организма.
Очень важно не только то, что вы едите, но и как часто. Рекомендуется есть небольшими порциями регулярно. Длительное голодание или переедание может негативно сказаться на здоровье печени. А регулярный режим питания, наоборот, помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и предотвращает накопление жира. Приготовление пищи также играет важную роль. Лучше всего готовить на пару или запекать: это поможет сохранить больше витаминов и минералов по сравнению с обычной варкой.
Помимо правильного питания, как и во время других недугов или проблем с какими-либо органами, медики советуют регулярно заниматься спортом. Если постоянно заниматься спортом, то, как утверждают специалисты, улучшится метаболизм, а количество жировых отложений в печени снизится. Каждому необходимо найти тот вид активности, который будет приносить удовольствие и не станет обременением. Это могут быть танцы, плавание, теннис или просто прогулки в парке – главное, чтобы движение происходило регулярно. Внедрение физической активности в повседневную жизнь – это простой и эффективный способ улучшить работу печени и предотвратить множество заболеваний.
Следует отметить, что сахар, особенно в избыточных количествах, представляет собой серьёзную угрозу для здоровья печени. Поэтому всегда нужно стараться есть меньше продуктов и пить меньше напитков, содержащих это сладкое вещество. Здоровая печень – залог общего благополучия, а контроль за потреблением сахара – один из ключевых шагов к защите этого органа. Но полностью отказывать себе в любимых блюдах не нужно, просто рекомендуется сократить их порции.
Следует помнить, что вода сильно помогает в выведении вредных веществ из организма. Если жидкости недостаточно, печень начинает испытывать высокую нагрузку, что зачастую приводит к проблемам. Даже незначительное обезвоживание негативно сказывается на функционировании органа и увеличивает риск развития заболеваний.
Поддерживать оптимальный уровень воды в организме не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Один из простых способов – всегда иметь при себе бутылку с водой, желательно обогащённой минералами. Это поможет пить воду в течение дня даже при наличии интенсивной занятости. Заботясь об уровне гидратации, пациент поддерживает не только здоровье печени, но и общее благополучие организма. Вода помогает улучшить обмен веществ, поддерживает здоровье кожи и способствует нормальному функционированию всех систем.
Ну и наконец, чтобы не нанести ущерб своей печени, надо всячески избегать токсичных веществ. Токсины, содержащиеся в чистящих и аэрозольных продуктах, инсектицидах и химикатах, могут нанести серьёзный ущерб этому органу. Эти вредоносные вещества способны вызывать воспаления, нарушать обмен веществ и даже приводить к фиброзу и циррозу. В свою очередь, печень, вынужденная справляться с избыточным количеством токсинов, рискует потерять способность эффективно выполнять свои «обязанности».
Медики дают несколько рекомендаций, которые помогут минимизировать столкновения с токсичными элементами в повседневной жизни. Нужно стараться использовать экологически чистые и натуральные чистящие средства: они не содержат агрессивных химикатов и менее опасны для здоровья. Если же нельзя обойтись без аэрозольных продуктов, то обязательно следует проветривать помещение во время их использования. Открытые окна и двери помогут снизить концентрацию токсичных паров в воздухе. При работе с аэрозолями или химикатами необходимо надевать защитную маску: это помогает предотвращать вдыхание вредных веществ и снижает нагрузку на печень. Наконец, следует хранить все химические вещества и инсектициды в недоступном для детей месте и следить за их сроком годности. При этом важно убедиться, что упаковка не повреждена и никаких утечек не будет. При соблюдении этих несложных рекомендаций вы сохраните здоровье печени на долгие годы.
Уважаемые читатели! Напоминаем, что редакция не даёт индивидуальных рекомендаций. Во всех частных случаях следует обращаться к лечащему врачу. Только он сможет учесть конкретные особенности вашего организма и оказать наиболее эффективную помощь. А все наши рекомендации носят исключительно общий характер.