Что обжаривается в первую очередь — лук или морковь? Нужно запомнить простое правило приготовления вкусной зажарки

Зажарка — это важный компонент многих блюд, таких как супы, рагу и соусы. От правильного порядка приготовления зависит вкус и аромат блюда. Один из частых вопросов на кухне: что следует обжаривать первым — лук или морковь?