Названа разновидность каши, которую предпочитают на завтрак долгожители
ЕРЕВАН, 19 декабря. Новости-Армения. Эксперты изучили образ жизнь долгожительницы из Южной Калифорнии (США) и назвали главную пищевую привычку старейших в мире людей.
Жители города Лома-Линда — «голубой зоны», региона с высокой продолжительностью жизни, — раскрыли исследователям секреты своего долголетия. Среди них — ограничение калорий, растительные продукты в рационе, времяпрепровождение с семьей, а также овсяная каша на завтрак, пишет lenta.ru со ссылкой на Surrey Live.
Одна из горожанок, Мардж Джеттон, рассказала исследователям, что старается рано просыпаться, выпивает шесть стаканов воды в день, завтракает овсяной кашей и запивает ее сливовым соком. Многие долгожители Лома-Линды едят овсянку из-за ее сытности и насыщенности питательными веществами.
Диетолог Хелен Белл из Help&Advice объяснила, что овсяная каша стимулирует иммунную систему, регулирует уровень холестерина и поддерживает здоровье сердца. Кроме того, она хорошо сочетается по вкусу с другими полезными продуктами: орехами и фруктами.