Как сделать новогодние салаты полезными

Оливье, сельдь под шубой или мимоза - сложно представить праздничный стол без этих салатов, ведь они стали неотъемлемой частью наших традиций. Но безопасны ли они для здоровья и можно ли сделать их полезными, "Газете.Ru" рассказала врач-эндокринолог "СМ-Клиника" Екатерина Казачкова, передает Day.Az.