В ИК-1 УФСИН России по Курганской области провели конкурс профессионального мастерства среди поваров

В образовательном учреждении № 228, которое осуществляет профессиональное обучение в исправительных колониях и следственных изоляторах, прошли соревнования среди осужденных, завершивших обучение по программе «Повар».

Конкурс «Лучший по профессии» проведен с целью выявления и поощрения лучших обучающихся, формирования у них стремления к совершенствованию профессиональных знаний и навыков. В дальнейшем это позволит осужденным стать востребованными специалистами на рынке труда и будет способствовать их адаптации в обществе.

Конкурс состоял из теоретического и практического этапов. Осужденные успешно прошли тестирование, а затем продемонстрировали свои умения у плиты – в приготовлении щей. Каждому из участников были выданы одинаковые наборы продуктов и технологические карты. Время на выполнение задания составило 120 минут.

Жюри конкурса, состоящее из работников образовательного учреждения и сотрудников тыловой службы ИК-1, высоко оценило работы участников. По результатам двух этапов победителем признан Александр К. Победитель и призеры конкурса награждены грамотами.

Образовательное учреждение № 228 ведет обучение осужденных во всех исправительных колониях Курганской области. В следственных изоляторах и в ЛИУ-3 профессиональное обучение организовано дистанционно. Обучение ведется по 28 профессиям. Их перечень постоянно корректируется с учетом производственной необходимости и состояния регионального рынка труда. После прохождения обучения отбывающие наказание получают возможность трудоустройства в Центры трудовой адаптации учреждений.

До освобождения осужденные в обязательном порядке получают как минимум одну рабочую специальность, что позволяет им быстрее найти работу и является мерой профилактики повторных преступлений.