Не салат, а король новогоднего стола: достаточно смешать пекинку с этим фруктом — без варки ингредиентов

Пекинская капуста является отличным компонентом для салатов, так как она придает им не только отменный вкус, но и хрустящую текстуру, а также полезные свойства и легкость. Рецепт салата с этой капустой и грушей станет вашим фаворитом и займет достойное место на любом праздничном застолье.

Состав:

Пекинская капуста – 1 шт.;

Груша – 1 шт.;

Твердый сыр – 200 г;

Красный лук – 50 г;

Укроп – 1 пучок;

Майонез – по вкусу;

Горчица – по вкусу;

Лимонный сок – по вкусу.

Метод приготовления:

Для этого рецепта можно использовать любой сорт груш, но важно, чтобы они были спелыми. Уберите семена из плодов и нарежьте их на небольшие кубики.

Сыр натрите на крупной терке. Измельчите укроп и красный лук.

Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками и смешайте все ингредиенты. В отдельной миске соедините майонез, лимонный сок, горчицу и соль.

Заправьте салат только после этого. Подавайте его в охлажденном виде.