В екатеринбургской квартире накрыли нелегальный цех по производству "элитного" сыра

В Екатеринбурге индивидуальный предприниматель изготавливал сыр "элитных" сортов на первом этаже многоквартирного дома. Об этом сообщили в уральском управлении Россельхознадзора.

Производство началось в январе 2025 года. При этом сыр варили без оформления обязательных ветеринарных сертификатов. Специалисты выявили 56 килограммов такой продукции.

Товар поместили на хранение без права реализации. Россельхознадзор и правоохранители продолжают проверку деятельности сыровара.