На смену пробиотикам: ученые представили новую концепцию восстановления микробиоты

На смену привычным пробиотикам приходят их более безопасные и стабильные «потомки» — постбиотики. В отличие от живых культур, это инактивированные, то есть убитые, микроорганизмы, которые не уступают в эффективности, но лишены...