Как выбор продуктов на рынках Франции превратился в ритуал

Французский рынок — это не просто место, где покупают овощи и сыр. Он давно стал частью образа жизни, ритуалом, который повторяется каждую неделю и передается как культурное наследие. По субботам маленькие улицы и большие бульвары превращаются в оживленные аллеи с прилавками. В воздухе смешиваются запахи свежего хлеба, спелых фруктов, зелени.