Мантуров поручил Роспотребнадзору усилить контроль готовой еды

Первый вице-премьер Денис Мантуров поручил Роспотребнадзору разработать предложения по изменению законодательства для регулирования сектора готовой еды. На фоне роста сектора на 30% в последние три года, акцент сделан на безопасности граждан и чёткости терминологии.

Роспотребнадзор получил поручение подготовить предложения по внесению изменений в законодательство для регулирования сектора готовой еды. Это отражено в заявлении правительства Российской Федерации, сделанном по итогам заседания Государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, которое провел первый вице-премьер России Денис Мантуров.

Согласно сообщению российского кабмина, за последние три года сектор показал среднегодовой рост на 30%, что требует усиленного контроля со стороны государственных органов. В связи с этим Мантуров подчеркнул важность четкого определения понятия "готовая еда", а также необходимости различения продукции, реализуемой в торговых точках и через службы доставки, и той, что предлагается в кафе и ресторанах.

"С целью разработки комплекса мер Роспотребнадзору поручено подготовить предложения по внесению изменений в законодательство для регулирования сектора готовой еды", — указано в заявлении.

"Ответы на эти основные вопросы станут отправной точкой для формирования целостной системы регулирования данного сегмента рынка. Эта задача исключительно важна и связана с безопасностью наших граждан, принимая во внимание негативный опыт массового отравления в прошлом году", — говорится в сообщении со ссылкой на слова первого вице-премьера.

Минпромторг России также активно ведет работу в этом направлении в рамках рабочей группы по разработке предложений по регулированию рынка готовой еды. На данный момент в министерстве рассматривается проект ГОСТа, подготовленный Ассоциацией готовой еды, добавили в правительстве.

Ранее мы писали о предложении Бориса Титова заменить американскую сою и молочные продукты на китайском рынке, акцентируя внимание на новых возможностях для российского экспорта. Эта инициатива направлена на усиление экономического сотрудничества между Россией и Китаем через расширение товарообмена, включающего увеличение поставок российского сельскохозяйственного производства и импорта китайского оборудования.