Вернуться к базовым настройкам. Как перестроить питание и снизить вес?
Хотя зима еще в разгаре, кто-то уже задумался о том, как подготовиться к весеннему и летнему сезону, чтобы привести свое тело в порядок. И это правильно — к серьезной цели лучше двигаться постепенно. Своим опытом похудения поделились участницы проекта «Осознанный выбор», которые под наблюдением специалистов за три месяца снизили вес на 10-12 кг.
Уйти от лишних килограммов
Екатерина Лебедева начала резко набирать вес в последние три года, испробовала разные диеты, но безуспешно. «Когда все делаешь правильно, а изменений нет, опускаются руки. Именно поэтому решила поучаствовать в проекте, чтобы получить поддержку специалистов, использовать более грамотный и системный подход», — рассказала девушка.
Это решение оказалось верным. За три месяца она похудела на 12,5 кг. Об изменениях красноречиво говорят фотографии нашей участницы, сделанные до и после завершения проекта. Как отмечают специалисты, именно успехи на первых этапах, когда человек в первые недели и месяцы видит положительный результат, становятся основой для приверженности рекомендациям врачей в будущем.
«Наша задача при снижении веса ориентироваться не на силу воли, а увидеть свою эффективность, — рассказала главный врач Профессорской клиники эндокринологии и диабета, кандидат медицинских наук Олеся Гурова. — Это будет давать результат в дальнейшем. Важно найти внешние и внутренние стимулы, то есть мотивацию. Вот мы видим отражение в зеркале или фото в прекрасном костюме. Это будет давать дофамин какое-то время. Но надо работать и над внутренней мотивацией — базой для предотвращения срывов. Для Екатерины, например, может быть целью достижение легкости, гибкости, возможность собственного развития. Запланировать что-то экстремальное, скажем, восхождение на Килиманджаро. А почему бы и нет?»
«Результат, который у меня есть сейчас, очень мотивирует продолжать дальше, — подтвердила Екатерина. — Огромное спасибо специалистам, которые рассказали, что нужно делать. И это не только про похудение, а про то, чтобы уделять время себе, своему здоровью. Встать пораньше, побольше пройтись пешком, правильно поесть. С учетом такого подхода без всяких изнуряющих диет совершенно по-другому ощущаешь себя».
Екатерина призналась, что в самом начале пути весь этот набор необходимых действий, о котором твердили специалисты (не забудьте поесть, пройдите столько-то шагов и т. д.), отчасти даже раздражал, не верилось, что все это подействует. «А потом ты вливаешься в ритм, у тебя действительно меняется образ жизни, появляется энергия, и тебе хочется еще больше», — отмечает Екатерина.
Она подчеркнула, что нет жестких правил, какую именно физическую активность использовать: «Главное проявить желание что-то сделать — побегать на беговой дорожке, пройтись погулять. Я старалась в день проходить 15 тыс. шагов. После работы выбирала не ехать на такси, а идти пешком. Конечно, иногда получалось и 2 тыс. шагов в день. Временами хочется отдохнуть».
«Отмечу такое важное качество Екатерины, как любопытство, — рассказала о своей пациентке врач-эндокринолог Регина Карамуллина. — Она с большим увлечением пробовала новые продукты, рецепты, вовлекалась в эксперименты. Я чувствовала отдачу в плане того, что мы на одной волне, и у нас есть ресурс двигаться дальше».
Очень важно в отношении своего здоровья полагаться на помощь специалистов, которые знают современные подходы и методики, понимают, какие препараты и как работают. А если учесть, что избыточная масса тела и ожирение относятся к хроническим заболеваниям, то самолечение здесь недопустимо.
«Полученный опыт стал для меня не временной мерой, а новым осознанным подходом к жизни, — считает Екатерина. — Я привыкла к сбалансированному питанию и регулярным тренировкам, вижу, как это позитивно влияет на мое состояние. Очень рада, что смогла стать частью такого проекта и с помощью поддержки врачей и организаторов прийти к таким мыслям и результатам».
«Научилась радоваться жизни»
Алефтина Степнова столкнулась с проблемой не только лишнего веса, но и эмоциональной опустошенности. Тревогу и стресс заедала, что еще больше усиливало чувство вины, снижало самооценку. Получался замкнутый круг, выбраться из которого своими силами не удавалось. Поддержка врачей и психолога помогла разобраться со своими чувствами, наладить питание, повысить физическую активность. Результат — не только минус два размера одежды, но и новое внутреннее состояние.
«Я почувствовала, как мне нравится жить и радоваться самым простым вещам, — рассказала Алефтина. — Мне нравится заниматься правильным питанием, собирать рацион по принципу "здоровой тарелки" (Ее еще называют "гарвардская тарелка": половина заполняется свежими овощами, зеленью, четверть — гарниром, оставшаяся четверть — смешанными продуктами из белка и небольшого количества жира — прим. ред.). Даже поход в магазин за продуктами теперь стал совсем другим. Полтора часа в день занимаюсь скандинавской ходьбой, также делаю дыхательные упражнения. У меня появились новые увлечения, новые знакомства. Я нашла тот путь, который мне был нужен. Буду продолжать двигаться в этом направлении дальше и снижать вес. Постараюсь всем, кому смогу, рассказывать, как хорошо можно себя чувствовать, когда правильно питаешься и больше двигаешься».
Все это подтвердила о своей пациентке врач ЛФК Елена Рыжова: «С Алефтиной мы разговаривали практически на одном языке. Не как врач-пациент, а как два компетентных человека, понимающих, что такое физическая нагрузка. Она все делает правильно, безопасно и эффективно для нее. У нее великолепная техника. Поэтому пожелать ей я могу только одного — не останавливаться на достигнутом и быть уверенной в себе. Безусловно, иногда надо позволять себе отдохнуть».
Фотографии Алефтины, сделанные до и после завершения проекта, красноречиво говорят о том, что это практически два разных человека: преображение состоялось не только внешнее, но и внутреннее. И можно быть уверенным, что этот новый яркий образ и позитивный настрой сохранятся у нее навсегда.
«Итоги преображения очень существенные, вес снизился на 10,5 кг, — отмечает Алефтина. — Появилась осознанность в питании, занятии физическими упражнениями. Я могу гордиться собой».
В планах Алефтины — снизить вес еще на 5 кг. И хотя, по ее словам, работы стало больше, она отлично справляется, потому что чувствуется больше энергии и легкости во всем теле. А если и появляется усталость, то это приятные ощущения, когда понимаешь: все, что я делаю, — это для себя.
«Силы стали возвращаться»
Жанну Шарову все называют мотиватором проекта. Она с увлечением выполняла рекомендации специалистов, постоянно делилась с другими участницами и организаторами видео со своих тренировок, творческих занятий, составления нового меню. За три месяца она похудела на 10 кг и поставила цель после проекта довести вес до 60-65 кг (начинала худеть с 89 кг).
«Я всегда была энергичной и активной, но, когда набрала 18 кг после заболевания ковидом, сил стало меньше, тяжело было восстановиться после болезни, — рассказала Жанна. — В процессе участия в проекте силы ко мне стали возвращаться. Организаторы мне говорили, что я их мотивирую, но и у них не забалуешь. Так что мы обоюдно поддерживали друг друга. Это тоже придавало энергии и повышало мотивацию. Так как мы работали в команде, это помогало нам двигаться к нашей цели».
Как образно выразилась эта яркая героиня проекта, нужно было вернуться к своим заводским настройкам, когда ты не закармливаешь себя, не доедаешь все с тарелки, если не голоден. А ешь столько, сколько требуется твоему организму для поддержания активности. Но для этого приходится прикладывать усилия.
Жанна призналась, что сложности были: нужно было преодолевать себя во время тренировок, возвращать силу мышцам, избавляться от одышки, перестраивать пищевые привычки. Все это получилось. Когда вес стал снижаться, появилось больше возможностей и энергии заняться всем тем, о чем давно мечтала. «Я вернулась к рисованию (занималась давно, но бросила), четыре мои работы выставлялись в художественной галерее. Еще пошла на курсы актерского мастерства. Давно мечтала научиться танцевать фламенко. Танцую уже три месяца, а в марте запланировано первое выступление», — перечислила Жанна свои новые увлечения.
И это не все. Она активно обучается видеомонтажу, так как планирует вести свой блог для женщин 55+, которые хотят похудеть. Мечтает стать моделью 50+.
«Когда очень хочешь, то можно найти время на все, что нравится, — считает Жанна. — Если ты заботишься о себе, делаешь это из любви к себе, то все получается. Как говорится, когда есть желание — найдешь тысячу возможностей делать, а нет желания — тысячу причин не делать».
«Жанна невероятно открытая, вовлечённая, целеустремлённая, — рассказала психолог Светлана Мороз. — Это тот ресурс, который помогал нам в совместной работе. Задача была поддерживать мотивацию и вовлеченность. Хочу пожелать ей сохранять этот ресурс и баланс для своей жизни, чтобы все мечты сбывались и все цели достигались».
Можно с уверенностью сказать, что у Жанны это получится. Ведь когда ты меняешься сам, то меняется и отношение к тебе, вокруг тебя тоже начинаются перемены.
«У меня даже окружение изменилось, — отмечает Жанна. — Если ты настроен на позитив, то и окружающие начинают относиться к тебе так же. Когда твой фокус внимания на радости, счастье, когда каждый день принимаешь с благодарностью, то и люди тебя такие же окружают».
Без диет и запретных продуктов
Какой темп необходимо поддерживать при снижении массы тела? И главное — как избежать риска рикошетного набора веса? Особенно когда курс у специалистов закончился.
«Средняя потеря веса у наших пациенток за три месяца составила примерно 3-4 кг, — рассказала Олеся Гурова. — Кому-то эти цифры покажутся скромными. Но за ними стоит комфорт (пищевые привычки меняются без стресса) и профилактика срывов, отката назад. По этому важна еще и медикаментозная поддержка современными препараиами для снижения веса. Сейчас есть препараты, которые уменьшают аппетит, помогают не переедать. Всегда может появиться что-то, что будет неизбежно тянуть пациента обратно, так как ожирение и избыточная масса тела — это хроническая болезнь, мы не научились ее излечивать. Препараты помогают облегчить этот непростой путь, сделать его более комфортным. За несколько месяцев наши участницы, как и все наши пациенты, с помощью фармакотерапии становятся на рельсы и дальше едут сами».
Современные препараты, о которых упомяула врач-эндокринолог, относятся к группе инкретинов. Это аналоги наших природных гормонов, которые вырабатываются в организме во время еды и регулируют аппетит, стимулируют выработку инсулина. К таким препаратам, например, относятся «Велгия Эко», «Оземпик», «Вегови».
Участницы проекта признались: для них было открытием, что можно есть все, не составлять списки запретных продуктов, ходить в ресторан. И при этом худеть. Как это возможно?
«Фармакотерапия помогает. Мы не только поняли как питаться правильно, научились, что делать, если ты сегодня мало двигался, как совладать с психологическими проблемами, если они тебя накрыли. Есть алгоритм на все случаи жизни. А препарат помогает его реализовать. У нас есть препараты нового поколения, такие как "Велгия Эко", которые имеют меньше примесей, снижают риск местных аллергических реакций. Широкая линейка дает возможность подбирать каждому пациенту свое лекарство и дозы».
Также важно, что сегодня нет необходимости искать импортные инкретины, заказывать нужные препараты за границей. Подобные лекарства доступны в нашей стране, в России создана не только собственная, улучшенная технология получения субстанции, но и организовано производство полного цикла.