Компания HUG: «Международный рынок – это наша гарантия роста»

В эксклюзивном интервью порталу Swissinfo председатели правления швейцарской компании HUG, известного производителя печенья и хлебобулочных изделий, рассказывают о трудностях, связанных с выходом на международные рынки. Беспокоит их и влияние мощного швейцарского аграрного лобби. Швейцарская компания HUG, известная, в частности, своими традиционными сухариками Zwieback, уже около 150 лет находится в собственности одной и той же семьи. Это, однако, не мешает Анне Хуг (Anna Hug) и Марианне Вютрих (Marianne Wüthrich), стоящим сегодня у руля предприятия, активно внедрять новые технологии, включая использование искусственного интеллекта, и приобретать другие компании. В интервью Swissinfo они подчёркивают, что, несмотря на высокие издержки, все производство как было, так и останется в Швейцарии, а возможность продажи этой компании какому-то глобальному концерну, по их словам, даже не рассматривается. Возникнув в Центральной Швейцарии, компания HUG реализует за рубежом около 14% своей ...