Из-за этих продуктов скачет сахар: еда, которая ускоряет рост глюкозы в крови

Поддержание равномерного уровня глюкозы в крови — основа долгосрочного метаболического здоровья. Резкие скачки, вызванные быстрым усвоением определённых углеводов, будут нагружать поджелудочную железу. Со временем это повысит инсулинорезистентность и увеличит риск развития диабета.