Делюсь рецептом печени в сырном соусе: мой секрет бархатистой текстуры и нежного вкуса
Печень в сырном соусе с овощами.
Приготовление этого блюда строится на простой, но эффективной технологии. Сначала печень с овощами проходит обжарку для получения золотистой корочки и насыщенного вкуса. Затем мука создает основу для густого соуса, а плавленый сыр придает блюду