【生活ビジネス】血液中のアミノ酸で早期がん発見

　味の素は、血液中のアミノ酸濃度バランスの変化を調べ、がんにかかっているリスクを評価する「アミノインデックスがんリスクスクリーニング」（ＡＩＣＳ）検査を、２０１１年４月から全国の医療機関に提供している。