Ученые узнали, почему люди не могут полностью отказаться от сладкого

Ученые узнали, почему люди не могут отказаться от сладкого. Была установлена причина сложности отказа ожиревших людей от сладких или иных продуктов, ведущих к ещё большему увеличению массы, передаёт Аксакал ТВ. Исследователи из Германии в ходе экспериментов пришли к выводу, что единственной причиной постоянного и неограниченного потребления высококалорийной пищи людьми, страдающими от чрезмерного жира и веса, является атрофирование участка мозга, который ответственен за обнаружение лептина. Этот гормон отправляет сигнал о сытости человека. Ранее считалось, что данный гормон просто уменьшается в количестве у людей, потребляющих «нездоровые» продукты питания. Но оказалось, мозг людей просто не воспринимает присутствие гормона, вследствие чего игнорирует состояние сытости человека, благодаря чему человек потребляет неограниченное количество высококалорийной продукции.