Без клипс и веревочек. Как правильно приобрести колбасу

Часто в магазинах мы покупаем колбасу. При этом продавцы, нарезая колбасные изделия, не снимают с продукта металлические клипсы. Кстати, немногие знают, что и веревочки, которыми оборачивают ветчину, тоже должны быть сняты.