Осторожно: мясо!

Этапы лабораторной проверки мяса и молока идентичны. Необходимые инструменты: весы, центрифуга и пробирки. Выявить наличие антибиотиков помогает специальный раствор. В него добавляют пробу.

Пока в Европе животные набирают массу за счет пробиотиков, русские фермеры продолжают добавлять в корм антибиотики. Огромные, напичканные препаратами куски мяса привлекают покупателей, не портятся и приносят хорошую прибыль. В результате у потребителей возникает устойчивость к определенным видам бактерий и привычным лекарствам.

Текстовая версия сюжета находится в обработке.