В регионе выберут лучший саамский рецепт

Продолжается прием заявок на конкурс «Национальных саамских блюд».

Общественная организация Мурманской области «Ассоциация кольских саамов» проводит конкурс «Национальных саамских блюд». Для участия в конкурсе необходимо прислать рецепт национального саамского блюда, сопроводив его фотографией. Заявки принимаются до 15 мая на электронный адрес: konkurs_retseptov@inbox.ru.

Конкурс проходит в четырех номинациях: «Национальный колорит», «Лучший семейный рецепт», «Оригинальность рецепта», «Приз зрительских симпатий».

Церемония награждения победителей состоится на международной выставке-ярмарке достижений в сфере культуры и традиционной хозяйственной деятельности коренных малочисленных народов Севера «Сокровища саамской земли», которая пройдет в Мурманске 6-7 августа.

Конкурс проводится в целях сохранения культурного наследия и традиций коренного малочисленного народа Севера Мурманской области и укрепления преемственных связей между поколениями через национальную саамскую кухню.