Аграрии Ленинградской области перенимают новгородский опыт по строительству логистических центров
"Направление наше - это растениеводство: картофель, овощи и незначительные сопутствующие товары, животноводческая ферма небольшая - 200 голов овец и рыболоводческое хозяйство", - известный новгородский фермер Иван Иванович Пиреев как всегда увлеченно рассказывает о своем хозяйстве.
Правда, на этот раз не чиновникам и не журналистам, а коллегам-аграриям из соседнего региона. Картофелеводы Ленинградской области приехали на Новгородчину, чтобы перенять опыт по строительству вот таких логистических центров. В 47-ом регионе подобные хранилища могут позволить себе лишь крупные предприятия. Но в период импортозамещения важно развивать небольшие фермерские хозяйства, - уверены в правительстве Ленобласти. Вот почему так важен этот опыт кооперации.
"В одной местности сосредоточено большое количество фермерских хозяйств. Это как одно из условий, которое позволяет им скооперироваться и работать вместе, по крайней мере, в части сбыта продукции. Мы тоже планируем там создать подобный кооператив, но у нас территориально фермерские хозяйства разбросаны и там это сделать сложнее", - поясняет Татьяна Агапова, председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области.
В фермерском хозяйстве Ивана Пиреева оптово-распределительный центр появился в 2012 году. Здесь и хранилище, мощностью 3,5 тыс. тонн, и цеха по переработке картофеля и овощей с годовым оборотом 15 тысяч тонн, линии по сортировке, мойке и даже чисте и упаковке овощей в вакуум, а также склад для хранения продукции. Стоимость проекта более 20 миллионов, но за 3 года затраты уже окупились. В таких условиях хорошо хранится продукция, так называемого, «брака» всего 5%.
Коллега Пиреева Алексей Быков занимается растениеводством в Ленобласти с 99 года. Начинал с 1 га, сегодня в среднем высаживает 70 га картофеля, 37 га - моркови. Объемы больше - 5 тысяч тонн. В его хозяйстве есть склад. После сегодняшней экскурсии фермеру стало ясно, что следующим шагом должно стать приобретение холодильного оборудования.
Коллега Пиреева Алексей Быков занимается растениеводством в Ленобласти с 99 года. Начинал с 1 га, сегодня в среднем высаживает 70 га картофеля, 37 га - моркови. Объемы больше - 5 тысяч тонн. В его хозяйстве есть склад. После сегодняшней экскурсии фермеру стало ясно, что следующим шагом должно стать приобретение холодильного оборудования.
"Морковь без холодильника лежит от силы до февраля месяца, а надо, чтобы хранилась она от моркови до моркови, иначе государству придется закупать ее откуда-то со стороны", - говорит Алексей Быков, фермер из Ленинградской области.
Стоит отметить, что поддержка крестьянских фермерских хозяйств в Ленинградской области - одно из приоритетных направлений. Только в прошлом году на эти цели было выделено более 5,5 миллиардов рублей. С каждым годом ленинградские фермеры наращивают выпуск продукции. И сейчас как никогда им необходим опыт наших аграриев по ее переработке и реализации.