Облучение продуктов питания электронами стартует с 2017 года

Законодательно производителям разрешили облучение продуктов еще с начала этого года, но ГОСТы на данную процедуру будут создаваться еще около двух лет.
 
Холодная электронная пастеризация (облучение) продуктов питания, широко используемая для удлинения срока годности пищевых продуктов в европейских странах, теперь начнет использоваться и в России.